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公園で外メシを楽しんできました
 自宅から徒歩で30分ほどのところにある鷲峰山に鷲峰公園があります。 この公園は健康のため散歩に利用されている方が多いです。 休日で天気も良かったので、バーナーやメスティンなどをザックに詰めて外メシに行ってきました。 この日のメニューは棒ラーメン、ホタテ缶と青梗菜のバター蒸し、ごはんの3品です。 天気は良かったのですがさすがに2月、寒かったのでラーメンが美味しかったです

鷲峰山公園 外飯

ホタテ缶と青梗菜のバター蒸しは出来上がってつまみにしたので、ラーメン食べる時にはほとんど残っていませんでした 


 自宅を出発して程なく鷲峰山の入口に到着、この付近はずっと工事しているのですが、ようやく後一歩のところまできているようです。  一部開通により以前に比べると渋滞も少なくなったようですが、この部分が完成すればさらに快適になりそうです。
鷲峰山公園 外飯

登山口から見た競馬場方面、ここから山を登っていきます。 まぁ山といってもアスファルトの舗装路なのですけどね。 
鷲峰山公園 外飯

途中ウエスタンラリアットをかましている木に遭遇。 思いっきりめり込んじゃってますよ
鷲峰山公園 外飯

自家製竹箒が至る所に置かれていました。 この公園、当番制なのか有志者の方なのかは存じませんが、掃除や頂上にある観音像と慰霊碑への献花にこられている方がいらっしゃいます。
鷲峰山公園 外飯

中腹から小倉競馬場がよく見える場所があります。 現在開催中なので発走時刻のタイミングがあえば、レースを見ることが出来ます。 
鷲峰山公園 外飯

 頂上に到着後、さっそく料理に取りかかります。 まずはご飯を炊くところから。
鷲峰山公園 外飯

 次は自宅で洗っておいた青梗菜をカットして、フライパンにバターやホタテ缶と一緒にいれて蒸し焼きにします。 詳しくはアウトドア料理研究室にアップ予定です。 青梗菜の蒸し焼きが完成したら最後にラーメンを作ります。 ラーメンはラージメスティンを使いました。 棒ラーメンが気持ちよく収まり2人分のスープ量にちょうど良いサイズです。
鷲峰山公園 外飯

 本日実践デビューはこちらのつなぎ箸です。 途中ゆるむこともなく使い心地も良かったです。 
鷲峰山公園 外飯

 青梗菜の蒸し焼きが出来上がったらそれをつまみにコレ!やはりビールがなくては始まりません 自宅から歩いてこれるので、いくら飲んでも大丈夫?まぁ歩いて帰れる程度にと言うことで
鷲峰山公園 外飯

ラーメンが茹で上がったら火から下ろしてスープを入れた後、自宅で切ってラップにくるんで持ち込んだネギをトッピング。 あと、食べている最中に思い出したのですが、ラーメンに入れるために海苔を持ち込んでいたのですが、さっさと食べるのに夢中で入れ忘れてしまいました
鷲峰山公園 外飯

小倉市街を眺めながら外メシ、大変美味しくいただきました。 春になれば桜も咲いてさらに良い景色となりそうです。
鷲峰山公園 外飯

ラーメンを作るとなると、それなりに水が必要です。 帰りはその水が無くなったのでザックが軽くなり、さらにビールを飲んで足取りまで軽くなって帰りました。
鷲峰山公園 外飯

次は桜のシーズンに出かけてみたいと思います

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author:H'YakCOLORs, category:ハイキング, 16:54
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